豆油是不是被掺假了?
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豆油是不是被掺假了???急急急

我们公司新进的一批大豆油,不知道怎么回事,特别浑浊,而且加热到190度左右就一股烧焦味,测酸价都在2以下也没有问题,炸出来的产品还发红。有没有哪位就有经验的大侠知道这是怎么回事啊我怀疑里面掺了假,正在做冷冻试验,但是得等5个小时,还不知道有没有结果。车间现在没法生产,我心急如焚啊!!!跪求答案!!! 展开全部∨ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
不是地沟油呀?地沟油的监测企业自己恐怕做不了吧。
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地沟油?不至于吧
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这个应该需要理化数据支撑吧还有就是得了解一般如果掺假是掺杂哪种油脂这样有针对性
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