对肉制品的发展方向，请大家发表评论！

我感觉可能以后会向更健康自然的方向发展，会向口味更好的方便化食品方向发展

“单锅小炒”与“大锅菜”，始终是有区别的。工业化的食品，我认为需要在成本与口味做一些平衡，吃工业化的产品，口味好不好吃，已经不是最重要的。

返璞归真，传统的东西工业化生产改变了初衷，已经不是原来的模样，也传统产品的推广和传承需要的更多渠道建设、从业人员开拓思路、追求创新（食用方法、方式等），相信食品产业的明天会越来越好。

不管 产品 如何创新 都要 符合人们对健康饮食的需求，不能为了利益胡搞，以后即食休闲的产品 会更好一些

主要是还要调研市场，看消费者的需求来定

肉制品的最大问题是抗生素问题。期待无抗肉的产品。