反式脂肪酸的问题

0.5%就超标了吗？检测总是有偏差的我记得一般要求反式脂肪酸＜1%要知道反式脂肪酸是好几个组分加起来的气相色谱检测时，进样多少，检测器灵敏度，数据处理都会有影响

等着挨罚呗，速改标签

预包装食品包装法上有说明:含有氢化油脂成分的，是需要标示反式酸含量的。

4.4条款规定，“食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出反式脂肪（酸）的含量“

可以复检一下。