营养标签-当营养声称时检测值与标识值怎么判断

是符合的，制定标签的时候检测值都符合都没问题，只是近期有一批次产品出现了问题 被抽检的话申请复检，超得不多有机会复检合格，如果是自检或委托检验，1.6%的报告是不能见人的，退换货召回处理吧。

不符合声称的低脂 宣称低脂，要求≤1.5g/100g，这个文件有规定

法规并没有明确允许误差不适用于含量声称 以检测报告为判定依据，营养成分表是允许标示值与实测值有误差，这里说的误差不是说检测结果的允许误差，不要混淆了。营养声称那个限量标准是要严格遵守的，标签强调了“低脂”，脂肪含量就不能超过那个限量，这个28050有要求的。“低脂”算是适用特殊人群了，高血脂和肥胖人士或减肥爱好者，脂肪含量超过声称限量就是虚假宣传或不符合食品安全标准。