反式脂肪酸标注
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油脂制品
反式脂肪酸标注
请问美国和加拿大食品标签中标注的反式脂肪酸,低于多少量可标注为0
8 回答 · 3 关注
共8个回答
葬心,食品安全专员
2019-03-13回答
需要标注,虽然7101没有强制要求,但是现在7101的培训资料都会要求标注的
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绝味少女,业务员
2019-03-13回答
标识上是最好的。呵呵
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思维兽,食品开发专员
2019-03-13回答
怎么到现在多没有专家给予支持?
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粉红猪,销售经理
2019-03-13回答
可以选择不标的
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七秒重约L,高级销售工程师
2019-03-13回答
我也有同样的疑问, 人造奶油里不一定含有氢化植物油吗?
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辅助爱情,研发工程师
2019-03-13回答
是的,我们也是这样写的!
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68号少年i,食品保健品研发工程师
2019-03-13回答
理论上可以不标,但一般消费者已经被公知洗脑,不标反而是不对的了,为了减少麻烦,还是建议送检或用计算法标示反式的含量,送检的保留报告,计算的保留数据来源
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一壶温酒,品管部稽核专员
2019-03-13回答
因为使用了这个原料,个人还是觉得得标注反式脂肪酸为零,当然你也可以不标,但是职业大家人,maybe会找你麻烦的!
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