非油炸方便面的添加剂
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添加剂和原辅料
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非油炸方便面的添加剂作用
请教各位大神,能否指教下非油炸方便面添加剂有哪些?是怎样延长保质期的?非常感谢!!
3 回答 · 4 关注
共3个回答
皓月长歌,食品销售经理
2019-03-13回答
务虚的就没必要了。你保的什么质啊?
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卖梦旅人,食品检验员
2019-03-13回答
面饼如果非油炸,控制好水分含量才是正道吧。再考虑淀粉抗老化?
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一海千寻,食品化验员
2019-03-13回答
是热风干燥方便面吗?如果干燥均匀,水分在12%以下,面饼在保质期应无啥问题吧。是淀粉回生吗?
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