非活性乳酸菌饮品属于哪个类别？

GB/T10789-2015饮料 通则中将乳酸菌饮料划归4.3.1含乳饮料类，非活性和活性都应归为乳酸菌饮料类。

饮料--含乳饮料--乳酸菌饮料（杀菌型）前提是以乳或乳制品为原料

看国标定义

乳酸菌真是太多种类啦，不仅可以做酸奶，还可以发酵酸菜，秸秆。