分子蒸馏单甘脂，单硬
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分子蒸馏单甘脂，单硬脂酸甘油酯，单双硬脂酸甘油酯.... ...

整的迷迷糊糊的，客户就说要单甘脂，这三样东西怎么区分 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
七秒重约L，高级销售工程师 2019-03-14回答
我倒是听我们的工程师说是一个东西
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星期八，食品检测工程师 2019-03-14回答
貌似今年的食品标准大整合，要把跟单甘脂相关的好几个标准整合成一个，这样到时候名称什么的就都统一了（应该还是会标成不同规格，特别是单酯含量这个指标），就没这个问题了。
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雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师 2019-03-14回答
都可以算看具体产品 具体要求
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缘起，食品研发主管 2019-03-14回答
不是 单酯含量不同的 稳定性 和作用也不同
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