速冻川香鸡柳这个品名
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速冻川香鸡柳这个品名不符合GB10379吗?

本次申报速冻食品生产许可,送检样品为速冻川香鸡柳,食药局说应标识为速冻鸡柳,速冻川香鸡柳不符合GB10379速冻调制食品吗? 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
应该是SB/T 10379,GB10379不是速冻调制食品的标准
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在生产许可证上应当注明获证产品名称及申证单元, 速冻面米食品应注明加工方式,速冻其他食品要注明其相应的产品品种,即速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]。没有速冻调制食品哦,所以他要求你标速冻鸡柳,你可以在后面注明(川香味)
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根据7718的规定,可以在名称前或名称后增加词或短语来展示真实属性、物理状态和制作方法,为什么这里“川香”不能使用?
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