感官描述中，咖啡粉的质地和外观指的是什么？

咱们固体饮料、代用茶都是这样形容滴

阳光MM，偶看这个定义与偶理解滴差不多嘛。

你这个问题甚至可以当作难题在游戏中提出质地类似材质具体性状，相关的描述包括了外观、状态以及物理性状在内的质量状况，如密度、粗细度，给人的宏观印象，个人应为包括了外观外观包括了色泽形态，也可以包括杂质情况可以理解成，具体的质量性状，甚至滋味与口感，可以尽量地详细另：在标准中的感观指标中，是没有质地这一项的，一般包括：色泽、组织形态、气味及滋味、杂质等

我见过老外采用干法制粒做的咖啡，表面很是光亮好似小的钻石，不知所谓质地是不是描述这类外观性状？与之对应的应该是无光泽、蓬松？

咖啡的质地是指咖啡中没有其他添加物吗？

外来无杂质一般用来形容液体状的东西

就是不知道啊所以来求救了

我问了让我填表的人，她说指的是产品本身