高梁红和辣椒红的用途
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高梁红和辣椒红的用途

请问高手，辣椒红和高梁红作为着色剂，效果一样吗？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
时光匆匆的小流年，食品研发 2019-03-14回答
我只会用红米做色
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冷暖，采购主管 2019-03-14回答
辣椒红一般是油溶的，色调亮，高粱红一般是水溶性，色调暗红。
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徐，食品检测事业部负责人 2019-03-14回答
完全不同的产品，色调、溶解性完全不一样，效果怎么会一样的呢！
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