葛粉凝结成块状

是吗,他卖的是不是自然干的,那样的话是不规则块啊,我们想用来做模型,这样可以轻便好拿啊,

葛粉,什么是葛粉阿好吃吗？

葛粉确实比较难弄，我也不知道怎么才可以，所以还是需要大家教教我们

自然干燥而成的块状，而且用手搓圆了

呵呵,国标不允许加的啊,允许加的增稠剂只有淀粉磷酸酯钠,不知道各位用过这添加剂不,是怎么样的效果如何?

是做成冻状吗？象焖子行不？还是原淀粉搞成地瓜粉模样？

农村里面卖的葛粉都是块状的啊，而且都很硬

加些卡拉胶&魔芋胶~~配比合适应该很容易成块的。。