各位前辈关于核桃仁脱
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各位前辈关于核桃仁脱皮目前有没有新的技术万分感谢

各位前辈目前核桃仁脱皮除了酸碱还有其他新技术吗？谢谢 6 回答 ·  3 关注
共6个回答
改造人汽水侠三号，食品检测主管 2019-03-15回答
核桃仁脱皮，用专用脱皮剂呀！要脱皮剂可以找我！
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曲未终人已散，食品工程师 2019-03-15回答
必须的碱煮吧
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有缘，销售主管 2019-03-15回答
期待新方法的出现。
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云是天的泪，南京优能生物科技有限公司 2019-03-15回答
日本现在以蒸汽脱皮，不过损耗还是有的。脱皮没有太好的方法。
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薄荷蓝少年i，保健食品注册主管 2019-03-15回答
这到是一个新课题！
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八月未央，食品反应类工程师 2019-03-15回答
应该说是以碱为主，没有用酸的。
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