各种动植物油可以混合使用吗？

就象您说的,油和油的熔点不一样,很难调配均匀.况且,将它们混合在一起做什么?可以讲讲这样做的目的.再讨论.

就食品安全来说，可以混合食用。就使用性来说，就不一定了，如煎炸时就不能随便混合

是个不错的课题，目前看来有点难度，现在市场上的多位植物调和油！另外，动物油的摄取可以通过摄入动物肉类来获取，是否有必要添加于植物油也值得探讨！