关于“陈皮”和“橘皮”，食药监药官网中“可用于食品和 ...
陈皮作为传统中药来说，在2010版《药典》中有详细介绍；橘皮在《药典》中没有列入，应该就不属于中药范畴，但是食药监官网上公布的“既是食品又是药品”的物品名单中有“橘皮”。那么，在实际的产品配方中，如何界定“橘皮”和“陈皮”？配料中使用了“陈皮”是不是就属于不合法范畴？那超市中销售的“陈皮梅”之类的产品就不合法吗？真希望国家权威部门给一个合理而清晰的回复。 展开全部∨ 4 回答 · 1 关注共4个回答
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橘皮不是陈皮？
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严格说橘皮和陈皮是不一样的
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食药同源这个问题，由国家卫计委解释，不在食药总局。
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药食同源可以标注为 ：ＸＸ、橘皮（陈皮）、ＸＸ
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