关于GB2760-2014中柠檬黄的限量要求疑问
查询GB 2760-2014上关于饮料中柠檬黄的限量要求（70页）在含乳饮料（14.03.01）里的限量是0.05，在含乳饮料的子分类乳酸菌饮料（14.03.01.03）里的限量是0.1。问题来了，那么乳酸菌饮料里的限量要求按哪个执行呢？ 展开全部∨ 2 回答 · 2 关注共2个回答
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我也碰到同样的问题就是柠檬黄在05.0规定为0.1，而除胶基糖果以外的是0.3
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含乳饮料是一大类，大类又有细分的， 应该选择0.1进行添加。不过，如果少添加能起到作用，应该添加量变少点。
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