关于HACCP计划书
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关于HACCP计划书的问题。。。

编写计划书的过程中,生产工艺流程图中是否需要加入CIP?如果加的话,是否说明CIP就是生产工艺中的一部分?感谢各位大虾! 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
CIP可能带入危害,个人认为危害分析工作单肯定是要做分析的。
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