关于HACCP计划的
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质量体系

关于HACCP计划的问题

本人新手，问个关于HACCP计划的问题，比如我有两个产品，是写到一个HACCP计划中呢还是需要分开写，写成两个HACCP计划？谢谢 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
-梦醒时光@，中药/食品检测员 2019-03-17回答
一个计划，里面分开两个品种的危害分析，CCP点就可以了
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笑颜，食品饮料行业经理 2019-03-17回答
工序不一样，建议分开写
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冷暖自知，生产总监 2019-03-17回答
建议一个产品一个HACCP计划。这样CCP点的确认，以及CCP控制计划就明确多了，比较好操作
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徐，食品检测事业部负责人 2019-03-17回答
不同产品 建议分开，这个问题不大，分开写 明了
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