关于调味油命名的疑惑
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油脂制品
关于调味油命名的疑惑
我公司生产香辛料调味油系列产品，比如花椒油、辣椒油、大蒜油等，近日，有一家超市提出，该类产品名称不符合要求，应该标明是调和油，比如“花椒油调和油”，我就糊涂了，不明白标注为花椒油、辣椒油有什么问题，这个是n年来约定俗成，大家都清楚明白的一个产品，这样的品名既不会影响消费者对其的理解，也绝没有故意误导的意思。各位坛友，如果贵公司也生产类似产品，是怎样命名的呢？如果不是，你认为应该怎样命名呢？
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1 回答 · 4 关注
共1个回答
飞扬，食品研发管理
2019-03-17回答
我觉得叫调和油也不合适，一般叫调和油的是煎炒用油。
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