关于酱油生产的一点疑
首页 > 问题列表 > 详情

关于酱油生产的一点疑问

酱油生产许可细则上提到:酿造酱油是以大豆(饼粨)、小麦或麸皮等为原料是指什么?请问“饼粨”是指什么? 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
豆饼、豆粕是大豆榨油后的副产品,可以做酱油。
  7 0
这细则规定的有意思,跟某标准有的一拼,都限定了大豆原料。
  6 0