关于鹿角灵芝和食品用
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关于鹿角灵芝和食品用益生菌做毒力试验的问题?

问题一:《真菌类保健食品申报与审评规定》里,灵芝、紫芝、松杉灵芝可以用。药典里说灵芝 为多孔菌科真菌赤芝 或紫芝的干燥子实体。 那么鹿角灵芝可以用吗?问题二:《在益生菌类保健食品申报与审评规定》里,真菌要提供菌种鉴定和毒力试验报告,如果用的是卫生部公布的《可用于食品的菌种名单》中的菌种,那么还需要做毒力试验吗? 展开全部∨ 0 回答 ·  5 关注
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食品百科
灵芝
CAS:
供应商:215
本品为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40~50度烘干。 查看更多>
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