关于猕猴桃的果脯原料片的保存

一般都是处理后再保存, 先去皮切片,在用防腐剂浸泡,到生产的时候从防腐剂中把片取出,然后加工,所以一般的果脯都有防腐剂的问题, SO2也是一种防腐剂.

猕猴桃的市场销售有黄片和绿片两种,都是靠色素来调节颜色的,要不然片是黄白色的.

具体生产我不是很了解!!!你们是保存猕猴桃果还是处理了后再保存的 湖南湘西的老爹公司也生产果脯,我以前到那看过!!!

你们的原料是由哪里提供的?

以前看过是使用冷冻保存的,而且猕猴桃本身就难保存.季节性很强.估计也不可能全年生产猕猴桃果脯吧?/

化学保存那不是对果脯的颜色有较大的影响 猕猴桃果脯很容易变黄的!!

客户和市场要求的是常年发货,所以短货是一个致命的打击. 我们基本上保证常年发货.