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关于即食食用菌制品要不要制定菌落和大肠
该即食食用菌是用冲泡即食的食用菌。 请问各位专家即食食用菌 需要制定大肠菌群和菌落总数吗？国标7096只对致病菌做了要求。
2 回答 · 1 关注
共2个回答
迷路的男人，生产副总经理
2019-03-18回答
具体是什么品种？
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熊抱，采购主管
2019-03-18回答
你们用的产品标准是7096吗？如果用的是这个标准，就按标准来，没有就不用检测。
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