关于马铃薯纤维是否属于添加剂的咨询
供应商推荐一款以前没用过的物料——马铃薯纤维。但有以下问题需要求证，请大家多多指教。问题：1、马铃薯纤维是否属于添加剂，如是，在2760里的学名是什么；如不是，是否可以归为食品原料或食品新原料的范畴？2、马铃薯纤维的主要是成分是什么？ 展开全部∨ 3 回答 · 3 关注共3个回答
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看该原料的执行标准里有描述的
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归于什么得要看它这个产品的生产许可证，证上是归于什么，就是什么。不是由供应商自己定，还得发证机关确认。你就根本不用操心它归于什么食品类别。
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目前肯定不算在添加剂里
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