关于魔芋精粉的问题
如题，大家都知道魔粉既是一种食品原料又可以作为食品添加剂使用，但其本身是按照食品来管理的。那么问题来了，我们如果在复配食品添加剂中使用魔芋粉，那他到底应该按照什么来走？是按照食品添加剂和其他单一品种的食品添加剂一起按照用量排列？（那2760里没有魔芋粉，可以当做食品添加剂管理吗）还是按照辅料排在各单一品种食品添加剂之后还是本身就不能在复配食品添加剂中使用？有什么具体依据吗？望给大神帮忙缕缕，反正我是乱了！！ 展开全部∨ 4 回答 · 2 关注共4个回答
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标签上不能弄到添加剂里，列在辅料中。它是原辅料啊。
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魔芋精粉是食品配料，可以作为复配食品添加剂中的辅料。
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这个是食品原料 怎么能算是添加剂呢
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大家都知道？——我怎么不知道？那2760里没有魔芋粉，可以当做食品添加剂管理吗？——2760里没有，谁说它是添加剂的？
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