关于食品生产许可中“出厂检验项目中注有“*”标记的， ...

在27类食品生产许可细则中，基本上都明确提出了“出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次”。于是，无论是企业送检还是监督检验，均把*号项目作为必检项目。在这种情况下，企业每个产品都进行了相同的检验工作。由此产生了不必要的重复检验。如小麦粉中特1、特2、标准粉、专用粉中汞、农残、黄曲霉B1的检验，还有糕点、饮料等很多食品中仅口味不同，如咸、甜的区分就要都进行砷、铅等项目的检验。我认为类似这种检验，如果原料相同，只要检验一种产品就可以代表全部产品，没有必要对所有产品检验相同的指标。目前，各地具体进行的*项目检验基本上是全面检验，这样造成了企业和检验部门的人力、物力和财力的浪费，看似做了很多工作，其实都是无用功。针对这种情况，大家有什么看法？怎样才能改变这种状况？尤其是改变制定相应法规人员的观点？展开全部∨ 2 回答 · 4 关注