关于山梨酸钾
根据GB2760-2007要求，山梨酸及其钾盐在饮料类（14.01包装饮用水除外）中的最大使用量为0.5g/kg。但是有达人说乳饮料中不得添加山梨酸钾有点摸不着头脑了哪位大虾能给解答一下不尽感激！！ 9 回答 · 5 关注共9个回答
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一般来讲 写饮料的没写明什么类型的饮料你都可以用
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应该还要复配别的什么吧
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应该可以用的！
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应该可以用，按标准去对就行，只不过不知有没有特别规定哪类饮料不能用
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呵呵达人乃某市疾病预防控制中心该作何解呢？
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我这边有很多做卤味的 有兴趣多交流
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14.03.01含乳饮料中确实没有山梨酸钾但是含乳饮料怎么防腐呢？里面没有包括任何防腐剂啊……还有14.04.02.02风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料），也有乳味饮料乳饮料到底应该按照哪个呢？
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三梨酸钾只是防腐剂。肉制品使用添加剂相关规定限量和残留量的哦！
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我认为还是放进去一起卤啊
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