关于食用棕榈油能不能
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关于食用棕榈油能不能作为调和油
我们饭堂以前进了一批棕榈油,我们检测其酸价不合格,我们要求退货,后来他们写了道歉书,说是包装错了,应该为调合油,调合油的酸价为1,而棕榈油的酸价为0.2,请问大虾们,我该怎么办,还有在GB/T 15680-1995食用棕榈油国家标准中的4.3说:本产品不得掺有其他食用或非食用油、矿物油等。现在他们还进那种油给我们吃,哎! 这句话是不是说棕榈油是不能作为调和油的成份的,谢谢大家,急ING
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5 回答 · 4 关注
共5个回答
3分清醒7分醉℃,食品安全员
2019-03-20回答
如若现在某厂有一批食用棕榈油,酸价高于标准(0.2)但低于调和油标准(1.0),现在厂家把这批棕榈油加入少许玉米油(在调和油标准中没有规定调和油中各种油的比例,我可以用99份棕榈油加1份玉米油),其酸价就合格了,意味着我把廉价的不合格棕榈油变成合格价高的调和油了。针对这种情况,我们技术人员该如何处理,谢谢。
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八点半的星光,食品采购
2019-03-20回答
要看看,。,,
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寂静城,市场推广经理
2019-03-20回答
呵呵。食用棕榈油可以作为调和油食用 滴。
5
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迷路,食品班组长
2019-03-20回答
棕榈油不能作为调和油的成份的这是掺假行为
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一壶温酒,品管部稽核专员
2019-03-20回答
嗯,支持!有什么是什么的好。让我们老百姓花钱花的明白。
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