关于熟肉制品中添加辅
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关于熟肉制品中添加辅料陈皮的探讨

请问各位前辈: 1、熟肉制品中可否使用“陈皮”做辅料? 2、国家药食同源目录中,允许使用到食品中的为“橘皮”,可否在产品配料表中,标示为“陈皮”? 3、如果可以标示为“陈皮”,该"陈皮"执行广东地方标准DB44/T 604《新会陈皮》,配料表中可否标示为“新会陈皮”? 展开全部∨ 1 回答 ·  2 关注
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请问各位前辈: 1、熟肉制品中可否使用“陈皮”做辅料? 2、国家药食同源目录中,允许使用到食品中的为“橘皮”,可否在产品配料表中,标示为“陈皮”? 3、如果可以标示为“陈皮”,该""陈皮""执行广东地方标准DB44/T 604《新会陈皮》,配料表中可否标示为“新会陈皮”?
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