关于水果罐头商业无菌
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关于水果罐头商业无菌的问题

我正在做ISO22000在认证审核，审核员要求工厂出示水果罐头的官方的商业无菌检验，我们以前的商业无菌都是自己做的，也没做过官方的，不知道你们做没做过官方的商业无菌检验。 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
多月，食品检测合同评审专员 2019-03-20回答
送检吧，你们的年审是怎么过的。
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一海千寻，食品化验员 2019-03-20回答
我刚才发现卫生防疫站做的水果罐头检测报告中就有商业无菌这一项
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延续颓废，食品检测 2019-03-20回答
质检也应该有商业无菌这个检验项目吧
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﹏提拉米苏，行政内勤 2019-03-20回答
去官方送检就行，告知做商业无菌
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勿忘今安，食品业务拓展经理 2019-03-20回答
弱弱的问一句，楼上的都是做水果罐头的吗？
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