关于水产品中铝的问题
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关于水产品中铝的问题
最近一产品“虾”在抽检时检查了铝(作为风险监测项),并判定为不合格。 GB2762-2012中已经取消了铝的限量,并且生产过程中也没有使用含铝的添加剂,当然也没有使用到铝质器皿,查得主要是虾干自身带有铝含量较高。这样该如何处理?
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2 回答 · 4 关注
共2个回答
甜甜圈小贩,食品实验室经理
2019-03-20回答
粗暴执法。
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千年老妖i,高级销售工程师
2019-03-20回答
楼主的产品是自产还是分装?不知道你的风险监测铝的检出量是多少?
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