关于酸牛乳标准

国家关于酸牛乳标准GB19302—2010取代GB19302—2003，新标准中未提及酸牛乳中乳酸菌在发酵过程中的代谢产物：苯甲酸和山梨酸，然而企业在实际生产配方中也未添加，但产品在实际检测过程中可能会出现这两种的检出，从而国家质监部门对企业给予查处。面对如此局面企业如何应对？请各位高手赐教，谢谢！展开全部∨ 0 回答 · 4 关注

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