关于甜蜜素在酱油中的
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 油脂制品 调味品

关于甜蜜素在酱油中的应用

根据GB2760的规定：甜蜜素可使用于调味酱汁。根据这个规定，甜蜜素是否可以使用于酿造酱油中？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
九尾少女，研发员 2019-03-20回答
按国标规定是不能用于酱油的，我就是做酱油的
  4 0
逻辑怪，食品研发工程师 2019-03-20回答
这么讲应该是没有依据的。你叫他们找出法律条文来看。现在的执法部门简直是不懂法，以工商为最，质检次之，卫生也尔尔，可悲！一般的企业还惹不起。
  9 0
八月，食品检测员及主管 2019-03-20回答
就是腐败了之
  2 0
相关问题
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
130--150度油温炸猪肉丸子,锅底总是会有少许那种粉末状的肉渣 5个回答
《起酥油》国家标准制定进展如何了？有没有了解的啊？ 3个回答
有没有400克颗粒状鸡精的包装机? 1个回答
卤制肉食品在加工时使用哪种添加剂可以防油变味？ 7个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答