关于辛癸酸甘油酯
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关于辛癸酸甘油酯

CODEX中是否能查到新癸酸甘油酯的标准?请高手指教 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
通过CAS号,也没找到
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应该是有的吧,你查MCT看看。
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辛癸酸甘油酯现用的是轻工业标准
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食品百科
癸酸
CAS:
供应商:5
1.用椰子油、月桂油、山苍子油经水解生成月桂酸,同时副产癸酸,其收率为月桂酸的30%。2.由溴辛烷制备。 查看更多>
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