关于玄米抹茶的定性质
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关于玄米抹茶的定性质

有做玄米抹茶的朋友吗,我们的玄米抹茶是玄米粉加抹茶粉混合好,500g一包的规格。请问这种产品属于含茶制品吗?在审证单元里面属于速溶茶类还是其他类?谢谢了 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
含茶制品的审核细则里面只有速溶茶和调味茶两种,那这个调味茶就是指的是其他类了。但是调味茶里面写的是茶叶和其他的东西拼配,我们的是抹茶和玄米粉拼配,可以归到其他类里面去吗?
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这个要看你的产品及最终使用情况来确定有时候找一个相近的靠着,并说服审核老师就可以
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玄米是什么米?有这么个叫法么?别拿日本的说法说事
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玄米是日本的说法,国内是糙米,
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