关于营养标签的疑问(
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关于营养标签的疑问(单位要中英文?能量计算需要用修约 ...
关于营养标签的疑问,如下,大家都是怎么做的?1. 每100克营养成分含量的单位,必须同时写中英文吗?比如:xx 克(g), 不能选择其一吗?比如xx 克,xx g,这样的表达不对吗?个人认为选择其一就可以,可是食药局说必须要有中文的单位“克”2. 千焦的英文kJ,k是小写,J是大写?J大写有两种,上面带“-”,还有不带“-"的。标准中没有明确说3. 能量的计算,是用修约前的数值,还是修约后的数值? 两种情况: 如果按照四舍五入修约了,采用修约前还是修约后的数值? 有些营养成分符合0界限值,比如脂肪含量0.3g/100g,应该标0,还计入能量的计算吗?此时碳水化合物的计算是 扣除脂肪0g(修约后), 还是0.3g(修约前)?
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3 回答 · 4 关注
共3个回答
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-03-21回答
第一个:反正我们这里没有要求必须中文加英文,只需要标示一个就可以了。第二个:k是小写J是大写第三个就不是特别清楚了,这个问问他们吧
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练习忘记你,食品药品研发员
2019-03-21回答
各地要求不一样吗?食药监局是直接照搬标准的,也就是说标准上怎么写,他们就会那样要求……kJ的J至于你说的有没有-完全是因为选择的字体不一样吧。只有大小写的要求,其他的没有关系。营养成分表上面是你修约后的结果,能量的计算也是其他值修约后进行计算在进行修约然后标注的。
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天黑路滑人心杂。,保健食品厂长
2019-03-21回答
我们都中文,英文有时候去印刷,他们会弄错大小写
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