关于植物蛋白配方的蔗
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关于植物蛋白配方的蔗糖脂肪酸酯调整问题

对于植物蛋白饮料配方中的蔗糖脂肪酸酯有什么能代替它的，或者不加蔗糖酯会不会对配方的稳定性有不良的影响。各位大神有什么好的建议，请多多分享。。。 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
分裂状态。，食品检测员 2019-03-21回答
果糖可以吗？
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蔗糖脂肪酸酯
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