关于芋头与香芋香精的
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农林牧渔
关于芋头与香芋香精的问题
想跟高手请教下,如何在不添加香芋香精的条件下,让芋头做出类似香芋香精,或者说尽可能浓的香芋味来。
3 回答 · 4 关注
共3个回答
天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2019-03-21回答
因为公司要开发的是一款无香精色素的产品。但又要尽量还原其风味,感觉挺难。
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小Chen,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-03-21回答
用天然香精试一试
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特别の人,食品实验室经理
2019-03-21回答
这个真不知道,估计可以加
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