关于植脂末容易结块的
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油脂制品
关于植脂末容易结块的问题
各位,本人生产固体饮料咖啡的,产品是将咖啡、砂糖、植脂末分开来小袋铝袋包装,但发现植脂末包装后对比其他2包装比较容易结块,后加入千分之五二氧化硅,效果不大。后再对半放入植脂末与麦芽糊精,但感觉结块更加厉害,请教高手,放入什么助剂,能大幅度减少结块出现?
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5 回答 · 2 关注
共5个回答
淡年华丶失青春,品控主管
2019-03-21回答
植脂末厂家水分控制得不好
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孤单的温柔,食品检测销售工程师
2019-03-21回答
受潮有可能,但我主要是与其他二款对比,结块比例高出估计近10倍以上。与另外我生产的三合一咖啡比,也是比 ...是植脂末本身的问题,植脂末本身是比较容易吸潮结块,但如果包装密封好的话,是不会这么快结块的,你用的是那个牌子的植脂末?
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旺旺仙贝,产品经理
2019-03-21回答
注意包装环节的湿度控制;更换供货商。
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一米阳光,食品检测员
2019-03-21回答
肯定是植脂末的问题,水分高了,换一家试试
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寂寞花火,外贸业务
2019-03-21回答
采de值低的麦芽糊精:)
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