关于炸牛奶这个产品名
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关于炸牛奶这个产品名称的问题
有一种速冻生制品叫炸牛奶,广式点心,由面包片包裹一层炼乳等辅料构成的生制品然后再去速冻,买家拿回去油炸即可食用。我想请教大家两个问题,第一个:请问原料是炼乳,炼乳的成分是生牛乳、全脂奶粉、白砂糖等,我可以产品名称叫炸牛奶吗,产品名称:炸牛奶,配料标注:面包、炼乳(含生牛乳、全脂奶粉、白砂糖),这里符不符合7718产品名称反映产品的真实属性,毕竟牛奶和炼乳存在不同,我有点担心?还有一个问题请教大家,炸牛奶里面有种原料是面包,他是一种复合配料,由小麦粉、糖、鸡蛋、脱氢乙酸钠组成,那么面包里面含有脱氢乙酸钠应该是复合食品添加剂带入原则的吧,那么我的标签配料里面应该这么标注吧,配料标注:面包(小麦粉、糖、鸡蛋、脱氢乙酸钠)、炼乳(含生牛乳、全脂奶粉、白砂糖),?请高人指教下谢谢
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3 回答 · 4 关注
共3个回答
冰块脸,食品化验员
2019-03-21回答
个人感觉不合适,有误导,这显然是是夹心面包。
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延续颓废,食品检测
2019-03-21回答
请教下你们当地的食药局吧
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时间总是嘲笑,电商运营岗
2019-03-21回答
我曾经干过这个其实现在在很多饭桌上出现
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