广东梅县腌面“蒜蓉酥

广东梅县腌面“蒜蓉酥”怎么做？

我喜欢吃广东梅县的腌面，但里面的“蒜蓉酥”怎么做？我试过拿蒜切碎后，放油里炸，但炸出来的效果没有外面卖的好，有苦味（是不是炸焦了？），也没有外面卖的好看，请论坛里的高手指点下，谢谢。 1 回答 · 3 关注

共1个回答

似水流年，食品检测员 2019-03-21回答

不用会做，市场上，喜记蒜蓉最好，试试吧，

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