锅巴油炸后配调料比例
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锅巴油炸后配调料比例多少？
锅巴油炸，脱油后进调味筒，放入盐和各种调味料 请问添加比例大概是多少？谢谢
4 回答 · 5 关注
共4个回答
心动，食品营销总监
2019-03-22回答
添加量一般为4%——5%
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似水流年，食品检测员
2019-03-22回答
理论上是这麽多，可是要根据你的外萨料质量，有所调整。还要有底味烘托
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芳缘，食品检测组长
2019-03-22回答
烦请诸位提供一个比较成熟的配方我是在非洲生产 相关调料都得从国内发
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调皮的聚集，食品技术主管
2019-03-22回答
这个要看实际的，也要看产品要求的
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