国外豆奶为何加植物油

那还有其他什么效果吗？

加植物油是为了改善口感，会变得更滑和饱满，我做植物蛋白饮料都会加一点椰子油或者稀奶油

不知道到国外的豆奶标准，国标里面对豆粉豆奶粉的脂肪有具体的指标，一般生产豆粉都是满足蛋白就可以了，这样的话，脂肪的含量就达不到要求了，尤其是一些把大豆脱皮的，脱渣的，为了脂肪和蛋白同时达标，只能添加植物油满足国标。但是如果说是液体豆奶，这个倒是真可能为了调整口感的。