国内用中脂奶粉这个东西吗
国内有中脂奶粉这个东西吗？也就是酪乳粉，buttermilk powder。是不是贸易用全脂加脱脂就可以兑出来，之间区别大吗？如果可以兑，为什么还要生产出这个东西呢？不知道有没有了解奶粉的朋友。:) 3 回答 · 2 关注共3个回答
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中脂奶粉是好东东，乳糖含量不高不低，嘻嘻
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酪乳粉的确是奶油提炼黄油时的副产品，脂肪含量低，4-5%左右。富含磷脂，所以有乳化和膨松作用。它和奶粉成分是有所不同的。我们公司有美国产的酪乳粉。
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你是做VALIO产品的。他们没有吗？
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