果胶在各种乳制品中的
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果胶在各种乳制品中的添加量

如果用单一的果胶,那么用在搅拌型酸奶(凝固型)、乳酸菌饮料、含乳饮料(奶粉1.5%)中的添加量一般各是多少? 1 回答 ·  3 关注
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高酯果胶一般用酸性饮料或者用于果汁增稠。
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