海带制作工艺会影响产
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海带制作工艺会影响产品安全性吗？

用清洗后、没烫漂的海带拌料真空包装后进行高温灭菌安全吗？ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
唯美的年华，食品研发工程师 2019-03-22回答
等同于你把猪肉洗干净后包装、蒸煮后食用，你觉得在安全上会有什么问题呢？但是，不经过漂烫，对产品的色、型有影响，海带细胞中的氧不排除，可能对产品保质期也有影响。
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倾城月光﹋淡如水，宠物食品商务 2019-03-22回答
应该木有问题吧
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