海参的重金属真的都富
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海参的重金属真的都富集在牙里吗？

因为是滤食性生物，目前水域环境大家也都知道，每次不放心都要检测一下，前几天听一位业内资深人士说，海参的重金属都富集在牙里，别的部位基本没有，去牙彻底不需要检测。不是很放心，求专家详解！ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
QunTin，食品添加剂销售经理 2019-03-22回答
也有可能是煮海参的锅用的是铝锅，导致海参铝超标
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