海带的分类
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海带的分类

求助万能的论坛大神们。调味海带丝在申证的时候用的是2202，其他水产品的申证单元。在使用添加剂的时候是参考腌制的食用菌和藻类，还是参考其他水产制品？GB2760中对水产制品的解释，全是鱼、虾、蟹等动物性原料，不包括海带类这种藻类原料制品。如果用其他水产品来定义，类似安赛蜜、阿斯巴甜等甜味剂都不能加了。 展开全部∨ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
゜若有似无的小矜持。，产品专员 2019-03-23回答
这是我做海带提取时，所用干海带的标准，不知道对你有用么？
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我的第七感，食品研发工程师 2019-03-23回答
海产品里有分类吗
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