何谓无色素酱油？
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何谓无色素酱油？

最近有听说一种无色素酱油，不明白，什么叫无色素。酱油中有哪能些色素？请教一下！！！谢谢了 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
情绪作怪，食品工场厂长 2019-03-23回答
无色素就是无焦糖色素。
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特别の人，食品实验室经理 2019-03-23回答
一般的酱油，为了达到效果，都加焦糖色。但是发酵比较好的酱油，一般不加的
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