核桃牛轧糖的保质问题

核桃本身原因，加在糖果里容易氧化败坏，有没有适合这方面的抗氧化剂来延长保质期，要在GB2760可使用的范畴内的？请高手指教 1 回答 · 3 关注

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多月，食品检测合同评审专员 2019-03-23回答

花生要做抗氧处理

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